Στο πρόσφατο ταξίδι μας στην Β. Εύβοια περιηγήθηκε δυναμική ομάδα 7 δημοσιογράφων, αποτελούμενη από εκπροσώπους ΜΜΕ του έντυπου και ηλεκτρονικού τύπου, αλλά και travel photographers, youtubers και authentic experience bloggers.

Η Βόρεια Εύβοια αποτελεί τον παράδεισο της «διπλανής πόρτας» ο οποίος το περασμένο καλοκαίρι βίωσε μια τεράστια καταστροφή από τις πυρκαγιές.

Το πρόγραμμα περιήγησης περιλάμβανε επισκέψεις και γνωριμία με σημαντικά τοπόσημα της Β. Ευβοίας – μουσεία, ιστορικά μοναστήρια, φημισμένα ιαματικά λουτρά, γραφικά ουζερί και οικισμούς, πεζοπορία σε μονοπάτια, ιππασία και  αξέχαστες γαστρονομικές αποδράσεις – προσφέροντας ολοκληρωμένη εμπειρία του  τουριστικού και γαστρονομικού προϊόντος της περιοχής.

Η γνωριμία με την Βόρεια Εύβοια περιλάμβανε εκτός από επισκέψεις στα πιο όμορφα και ξεχωριστά σημεία αυτού του τόπου, βιωματικές εμπειρίες με εξαιρετικά τοπικά προϊόντα και γνωριμία με ανθρώπους αφοσιωμένους με πάθος σε αυτό που κάνουν για να δώσουν στον τόπο τους την ευκαιρία να αναγεννηθεί.

Προκόπι: Στο χωριό του Αγίου Ιωάννη του Ρώσου

Η πρώτη στάση έγινε στο Προκόπι, ένα από τα μεγαλύτερα χωριά του νησιού, στο Δήμο Μαντουδίου – Λίμνης – Αγίας Άννας. Ένα χωριό με πλούσια ιστορία, απλωμένο στην καρδιά της κοιλάδας που σχηματίζει ο πόταμος Κηρέας, στο κέντρο της Βόρειας Εύβοιας. Ένας προορισμός για μονοήμερη εκδρομή, αλλά και σταθμός για όσους ταξιδεύουν στη Βόρεια Εύβοια μέσω Χαλκίδας.

Το χωριό είναι γνωστό για τον ναό του Αγίου Ιωάννη του Ρώσου, ο οποίος έχει καταστήσει το Προκόπι ένα από τα σημαντικότερα κέντρα προσκυνηματικού τουρισμού στην Ελλάδα. Εδώ φυλάσσονται τα λείψανα του Αγίου Ιωάννη του Ρώσου, τα οποία έφεραν μαζί τους το 1924 πρόσφυγες από το Προκόπι της Καπαδοκίας της Μικράς Ασίας. Χιλιάδες είναι οι προσκυνητές, από όλο τον κόσμο, που επισκέπτονται την εκκλησία για να προσκυνήσουν το σκήνωμα του Αγίου.

Αιδηψός: Η πρωτεύουσα των ιαματικών νερών

Επόμενη στάση, η Αιδηψός. Η μεγαλύτερη λουτρόπολη της Ελλάδας, με παράδοση αιώνων χάρη στις φημισμένες ιαματικές πηγές, αποτελεί προορισμό όλο τον χρόνο. Εδώ είχαμε την ευκαιρία να απολαύσουμε την ευεργετική ιδιότητα των νερών και να χαλαρώσουμε σε έναν τόπο ευεξίας και ηρεμίας. Οι θεραπευτικές ιδιότητες των ιαματικών λουτρών της Αιδηψού ήταν γνωστές ήδη από την αρχαιότητα. Αναφορά σε αυτές γίνεται από το 350 π.Χ. από τον Αριστοτέλη, αλλά και το 300 π.Χ. από τον Αθηναίο στο βιβλίο του «Δειπνοσοφισταί».

Το Υδροθεραπευτήριο της Αιδηψού, ένα από τα γνωστότερα και μεγαλύτερα κέντρα υδροθεραπείας στην Ελλάδα, διαθέτει ατομικούς λουτήρες με σύστημα υδρομασάζ και δινόλουτρων, εσωτερικές ιαματικές δεξαμενές κινησιοθεραπείας και ιαματική εξωτερική δεξαμενή με καταρράκτες υδρομασάζ.

Επίσκεψη στο Thermae Sylla Spa

Το πιο εντυπωσιακό κτήριο στα Λουτρά της Αιδηψού είναι αυτό του Thermae Sylla Spa, το οποίο έχει ανακηρυχθεί ιστορικό διατηρητέο μνημείο. Χτίστηκε το 1896 και σήμερα στεγάζει το πολυτελές ξενοδοχείο-spa. Το ιαματικό νερό του spa αναβλύζει φυσικά από τη γη στη θερμοκρασία των 80-85 βαθμών Κελσίου και χρησιμοποιείται σε όλες τις θεραπείες, καθώς και στις πισίνες του ξενοδοχείου.

Στους Ωρεούς για χαλάρωση και ουζάκι

Οι Ωρεοί με το λιμάνι τους στη βόρεια ακτογραμμή της Εύβοιας, 5 χλμ. δυτικά της Ιστιαίας, προσφέρουν ένα όμορφο και χαλαρωτικό σκηνικό για βόλτα ανεξαρτήτως εποχής. Εδώ σας περιμένουν ψαροταβέρνες δίπλα στο κύμα (δοκιμάστε οπωσδήποτε τους μεζέδες του ουζερί «Στα Καλά Καθούμενα»), αλλά κι ένας εντυπωσιακός… ταύρος!

Πεζοπορία, ιππασία και άλλες περιπέτειες

Το όρος Τελέθριο, που ορθώνεται πίσω από την Αιδηψό, προσφέρει μοναδικές ευκαιρίες για αποδράσεις και δραστηριότητες στη φύση. Το βουνό ύψους 970 μέτρων, που ευτυχώς δεν επλήγη από τις πυρκαγιές του καλοκαιριού, είναι σκεπασμένο με πεύκα και βελανιδιές, έχει μικρούς καταρράκτες και πολύ ωραία μονοπάτια. Εμείς πήραμε μια γεύση από τη φθινοπωρινή μαγεία του βουνού μέσα από μια υπέροχη διαδρομή με την ομάδα της Explorevia, με αφετηρία και κατάληξη το χωριό Καστανιώτισσα στη βόρεια πλευρά του Τελέθριου.

Το πρόγραμμα περιλάμβανε και επίσκεψη στο Κέντρο Ιππασίας Καματριάδες, στο ομώνυμο γραφικό χωριό που είναι χτισμένο σε πλαγιά στους πρόποδες του Τελέθριου, βόλτες με άλογα αλλά και χαλάρωση για καφέ και τσίπουρο στο πανέμορφο σαλέ της περιοχής.

Γεύσεις από τη Βόρεια Εύβοια

Τι κάνει έναν τόπο να ξεχωρίζει εκτός από τα τοπία και την ιστορία του; Μα φυσικά οι γεύσεις και τα προϊόντα της γης του. Ιδού μερικά από τα πιο αξιόλογα τοπικά προϊόντα που ανακαλύψαμε στη Βόρεια Εύβοια και είχαμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε και να γευτούμε μέσα από μαγευτική ξενάγηση των ιδιοκτητών και υπευθύνων :

Kentris: Στο κέντρο του Δήμου Μαντουδίου – Λίμνης – Αγίας Άννας, στη Στροφυλιά, βρίσκεται η επιχείρηση Κεντρής, η οποία αναδεικνύει τα προϊόντα της ευβοϊκής γης εξάγοντάς τα στα πέρατα του πλανήτη. Delicatessen προϊόντα, 100% φυσικά και χωρίς συντηρητικά, ευφάνταστα αντιπάστι, ελιές και θαλασσινά υπόσχονται ένα μοναδικό γαστριμαργικό ταξίδι στη Μεσόγειο.

Αγροτικός Συνεταιρισμός Ταξιάρχη: Τα ξερά σύκα Ταξιάρχη προέρχονται από συκόδεντρα της ποικιλίας Σμυρνέικη που καλλιεργούνται αποκλειστικά μέσα στη γεωγραφική ζώνη που καθορίζεται επακριβώς από τις κοινότητες Ταξιάρχη, Νέος Πύργος, Αγ. Γεώργιος, Ωρεοί, Ιστιαία, Καμάρια και Καστανιώτισσα.

Καΐρης: Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Καΐρης παράγεται από ελληνικές ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους, ξεχωρίζοντας για την ανώτερη ποιότητα, το άρωμα και τη γεύση του. Η εταιρεία διαθέτει ένα σύγχρονο αυτοματοποιημένο ελαιοτριβείο στους Ωρεούς.

Τυροκομείο Σχορετσανίτη:

Μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε να λειτουργεί το 1950 στην Ιστιαία και μέχρι σήμερα παράγει εκλεκτά γαλακτοκομικά προϊόντα. Φέτα Ιστιαίας (δοκιμάστε την και με χαμηλά λιπαρά ή με 25% λιγότερο αλάτι), αλειφωτό τυρί κρέμα και σχαρωτό τυρί για ψήσιμο είναι μερικά από αυτά.

To ταξίδι αυτό, λοιπόν, στην Β. Εύβοια θα μείνει αξέχαστο σε όλη την αποστολή που βρέθηκε εκεί και ανακάλυψε έναν πραγματικό παράδεισο, λίγα μόλις χιλιόμετρα μακριά από την Αθήνα!